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Mercoledì 14 Febbraio 2024

IL MENÙ DEGLI INNAMORATI

I nostri chef hanno dedicato a tutti gli innamorati un menù speciale, dove i profumi e le ricette della tradizione si fondono a ingredienti esotici, dando vita a piatti che sapranno rendere indimenticabile la vostra serata.

Un menù alla carta che sarà impreziosito dal servizio al tavolo discreto e professionale del nostro staff, che saprà guidarvi nella scelta delle migliori etichette di vino da abbinare a questo percorso di gusto.

Ti aspettiamo a San Valentino, per vivere una serata all’insegna dell’amore, per la tua dolce metà, e per la nostra cucina!

MENÙ DI SAN VALENTINO

ANTIPASTI

VITELLO ROSÉ AFFUMICATO

artigianalmente con maionese alla soia e arancia candita

FLAN DI CAROTE NOVELLE

zenzero, rosmarino con vellutata alla curcuma e cialda croccante

PRIMO

RAVIOLI DEL PLIN DI CODA ALLA VACCINARA

menta, pecorino e pomodorini confit

SECONDO

PANCIA DI MAIALINO COTTA A BASSA TEMPERATURA

con salsa alla Menabrea, caponata di verdure e cipolla caramellata

DOLCE

PICCOLI CUORI ARTIGIANALI

alla fragola e passion fruit su crumble di biscotto al cacao

€ 39

a persona (bevande incluse)

CONTATTI

HOTEL L'ANGOLO
Via Torino, 3 13040 - Carisio VC

+39 0161 858014

+39 0161 858921

COME RAGGIUNGERCI

L'Angolo si trova a soli 800 metri dal casello autostradale di Carisio, della A4 Torino-Milano, in un punto di snodo delle principali vie di collegamento del Nord–Italia e in posizione centrale rispetto alle città di Milano, Torino, Alessandria, Vercelli, Biella, Ivrea.

55 km da Torino, 35 km da Novara, 5 min dall’uscita dell’A4 CARISIO

FREE PARKING

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